Tuesday, November 9, 2010

Bandeng di Paotere

Tidak lengkap daftar kuliner Makassar tanpa Rumah Makan Paotere.

Terletak di tepi kota, RM Paotere seperti namanya berada di wilayah Paotere, tidak jauh dari Pelabuhan Rakyat Paotere, tempat kapal-kapal tradisional, termasuk Phinisi, bersandar.

Rumah makannya sederhana, menempati dua ruko. Tapi di sinilah para profesional melewatkan pesta ikan. Para pejabat pun ramai ke sini. Sebutlah SBY dan Andi Mallarangeng.

RM Paotere, seperti resto seafood lainnya di Makassar, menawarkan ikan, udang, dan cumi.

Menu andalannya bandeng atau bolu bakar. Bagi saya, inilah sajian bandeng paling lezat di Makassar.


Dahlan Dahi

dahlandahi.blogspot.com
tribun-timur.com
tribun-medan.com
tribunnews.com

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...