Lempe terbuat dari beras merah, dibungkus daun muda kelapa, lalu direbus.
Masakan tradisional Wangiwangi ini biasa disajikan sebagai makanan utama lebaran (plus ayam kari).
Lempe juga menjadi menu wajib untuk upacara dan acara adat seperti karia (khitanan) serta acara melamar dan kawin.
Dahlan Dahi
dahlandahi.blogspot.com
tribun-timur.com
tribun-medan.com
tribunnews.com
No comments:
Post a Comment