Monday, November 25, 2013

Jeneponto: Lammang atau Gogoso

Seorang ibu memasak lammang atau gogoso di tepi jalan di Jeneponto, sekitar satu jam dari Makassar.

Nasi ketan putih, merah, atau hitam dibungkus daun pisang lalu dimasukan ke dalam bambu, dibakar. Itulah lammang.

Di Wakatobi namanya luluta.

Nikmat disantap dengan ikan goreng atau telur asin.


Hmmm.

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...